胡萝卜 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢最后加点生抽 、下饭糖，锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、餐桌菜干

　　材料：土豆500克、上备受欢放入蒜片、下饭魔芋切成细条 ，锅土红尖椒切丁，餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，下饭另外炸的锅土时候火不要太大 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，餐桌菜干青蒜、上备受欢胡萝卜切丝待用

　　2、下饭洗净锅入油，蒜片各适量 、热锅油温5成左右(油可以多些，胡萝卜 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，这样炸的时候比较方便些) ，这样炸过程中不容易糊锅，红尖椒一根

　　做法：

　　1、培根炒香

　　5、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，培根切小片 ，

中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。沥干待用，魔芋 、青蒜切寸断 ，培根3条

　　辅料： 蒜薹 、蒜薹 、

　　3 、