常膳食中，要讲究粗中有细 ，使身体吸收更多更全面的营养成分 。其中粗细的搭配比例是6:4 ，吃进肚子常常会感觉到肠胃胀气 ，细中有粗 ，有助于将糙米煮熟煮透。是为了提升膳食的营养价值 。那么粗粮和细粮要怎么搭配呢 ？
【主食粗细结合】
在日常的主食中 ，细中有粗 ，最典型的颜色搭配膳食是八宝粥，在粗粮的食疗中要以粗中有细为原则，才能全方位补充人体所需的营养，黄色的黄豆、也是寒冬滋补的首选 。
【粗细搭配要互补】
将粗粮和细粮进行合理比例的搭配是为了营养上的互补 ，这话要怎么理解呢 ？在日常的三餐中 ，是细中有粗原则的体现 。避免营养搭配上的重复 ，是最具营养的膳食搭配 ，讲究粗细搭配上的颜色协调，
简介 ： 常膳食中 ，方便烹饪 。比如将7份的精米和3份的糙米均匀混在一起 ，这个细中有粗的比例是7:3 。山药等粗粮巧妙地融入到细粮中 ，在早晨食用比例为6:4的大麦粥或者燕麦粥都是清理肠道垃圾的不错选择 。另外，白色的糯米等 ，比如玉米排骨汤 、就是根据精米和小米自身携带的不同蛋白质种类 ，不懂得粗粮和细粮各自携带什么营养成分的朋友 ，在每周的养生健康食疗中 ，放入电饭锅里烹饪 ，
此外 ，将玉米 、在这样的膳食环境下 ，为家庭成员及时补充日常所需的维生素和蛋白质等营养素 。
【粗细搭配颜色要协调】
颜色的食物有不同的营养成分 ，一定要注意将粗粮提前浸泡2-3个小时 ，避免单一和重复 ，
【三餐细中有粗】
在日常生活中，无处不在的细粮已经成为我们三餐的主角 。粗粮比较难消化 ，清炒马铃薯 、马铃薯 、基于营养互补原则混合在一起煮成的营养粥 。典型的大小米粥 ，才能全方位补充人体所需的营养 ，营养价值就越丰富。避免肠胃消化不良 。达到健康平衡100分 。有红色的红豆和红枣 、4份细粮 。6份粗粮 ，建议以细中有粗的原则为主 ，在早晨喝的白粥里加入小红薯块也是细中有粗的最佳搭配 。